O nosso portfólio inclui serviços voltados ao controle de qualidade microbiológico e fisico-químico.
Personalize seu pacote de acordo com a necessidade de sua cervejaria!
PACOTES DE ANÁLISES MICROBIOLÓGICAS
Beer Quality 1
5 Análises microbiológicas de produto final
Beer Quality 2
4 Análises microbiológicas de cerveja ou chope.
2 Análises microbiológicas de inóculo cervejeiro.
2 Análises microbiológicas de cerveja no tanque.
Beer Quality 3
5 Análises microbiológicas de cerveja ou chope.
4 Análises microbiológicas de inóculo cervejeiro.
2 Análises microbiológicas de cerveja no tanque.
1 Análise de Barril.
Preços diferenciados para contratação de pacotes anuais!
Pacotes de análises físico químicas
FQ3
Álcool
Extrato real
Extrato original
Extrato aparente
Cor
Amargor
Calorias
Carboidratos
R$ 268,00
FQ4
Álcool
Extrato real
Extrato original
Extrato aparente
Cor
Amargor
pH
Densidade
Dicetonas Vicinais
(VDK)
R$ 280,50
Análise de lúpulo
Pacote lÚPULO
Determinação de alfa e beta ácidos
Teor de óleos essenciais
Perfil de voláteis
R$ 731,00
Nossas análises são realizadas de acordo com os protocolos internacionais - American Society of Breweing Chemists (ASBC) e European Brewing Convention (EBC)